Olivenolie og balsamisk tofaseforbinding Olie og eddike kan næppe betragtes som et middelhavsdobbelt: italiensk ekstra jomfru olivenolie fra Dauno Gargano-regionen kombineres med Aceto Balsamico di Modena. 2% ekstra jomfru olivenolie: De aromatiske oliven til denne olie modnes under solen i det sydlige Italien på oliventræer, der ofte er over 50 år gamle. Plukket i hånden, omhyggeligt udvalgt og koldpresset en gang, resulterer de i en unik olivenolie med en let frugtagtig note. 100% balsamico eddike: "Aceto Balsamico di Modena PGI" fremstillet af førsteklasses must - inklusive den økologisk dyrkede Lambruschi, Sangiovese og Trebbiani-vin - kommer fra den traditionelle region Modena, hvor dette produkt er blevet en uundværlig del af kulturen. Olie og eddike kan næppe betragtes som et middelhavsdobbelt: italiensk ekstra jomfru olivenolie fra Dauno Gargano-regionen kombineres med Aceto Balsamico di Modena.